Née en 2016 dans le Grand Saint-Emilionnais, elle a pour objectif d’éveiller et d’accompagner une évolution des pratiques conscientes des enjeux environnementaux et sociétaux en Nouvelle Aquitaine. La transversalité des thématiques et des disciplines y est centrale. Elle valorise le rôle d’acteur conscient de son existence en tant qu’espèce vivante parmi d’autres et d'une biodiversité essentielle. Elle intervient auprès des scolaires, des familles, des collectivités, professionnels privés et/ou public, producteurs locaux et coordonne la démarche Mon Restau Responsable au niveau du Grand Libournais et fonctionne fortement en réseau avec les autres associations régionales. Elle anime un Festival annuel  de valorisation et d’inspiration d’engagements (tables rondes, conférences, ateliers, arts et interactions entre associations, scolaires, intervenants, grand public…) local et sur

d’autres territoires.